Depuis quelques années, le champagne rosé est incontestablement à la mode. Il représente aujourd’hui 7 % des ventes en volume des champagnes, mais 9 % en valeur, car il faut savoir qu’une bouteille de champagne rosé est plus chère d’environ 15 % qu’une bouteille classique. En champagne, nous avons le choix entre deux procédés : la
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COMMUNIQUE DE PRESSE CIVC – 12 Octobre 2016 La région Grand-Est et le Comité Champagne, engagés dans la promotion d’une destination œnotouristique d’envergure internationale, annoncent le lancement d’une marque œnotouristique partagée,« La Champagne, refined art de vivre ». Dans le cadre du contrat de destination La Champagne, coordonné par le Comité...
Read moreLe champagne est issu d’une méthode longue et complexe. La plupart des bouteilles de champagne sont élaborées en 15 mois minimum – 3 ans pour les millésimés. Entre tradition, savoir-faire et excellence, découvrez toutes les étapes de l’élaboration du champagne au travers de cette infographie, magnifiquement réalisée par Pernod Ricard.
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