Tradition Demi-Sec

Assemblage

64% Pinot Meunier
33% Chardonnay
3% Pinot Noir
dont 42% de vins de réserve
Dosage 40g/l

Dégustation

« Champagne fruité et frais »

Notre cuvée demi-sec se teinte d’une robe or jaune brillante aux reflets dorés.

Le nez, agréable, propose des senteurs gourmandes de fruits frais au sirop : mirabelles, abricots, prunes jaunes.

Le toucher de bouche est croquant et gourmand. Belle fraîcheur délicate reposant sur un fruité expressif.

Accords mets/vins
Vin de dessert, ou en cocktail « long drink » sur glace !
Tarte façon tatin, soupe de fraises, mignardises