Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
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Tradition Extra Brut 75cl
16,10€
Assemblage
34,5% Pinot Meunier
33% Chardonnay
32,5% Pinot Noir
66% de vins de réserve
Dosage : 4,7g/l
Dégustation
« Une cuvée sans le fard du dosage et au plus près de l’assemblage traditionnel »
Teinte : Or, aux reflets brillants et presque cuivrés
Le nez est à la fois ample et frais, où se mêlent fruits jaunes mûrs et épices douces.
Toucher de bouche tonique en ouverture, enrobé d’amers qui allongent l’expression du fruit et de sa densité. Un vin tendu, avec du volume et une belle fraîcheur, sans le fard du dosage et au plus près de l’assemblage originel.
Accords mets/vins
Vin d’apéritif et d’été principalement
Huitres et autres fruits de mer
Trilogie de fromages de chèvre frais et/ou affinés.
